【餐飲行業】

行業簡介：

餐飲油煙廢氣和工業廢氣、機動車尾氣一度被視為影響城市環境治理的三個“老大難"。 2019年9月，生態環境部公布《餐飲業油煙污染物排放標準(征求意見稿)》收緊油煙排放限值，明確油煙污染物凈化設施運行維護管理要求。餐飲油煙主要包含酒店、飯館、餐飲連鎖店、商場、美食街、快餐店、燒烤店、大排檔、事業/學校單位食堂、面包蛋糕加工店等領域。

行業特點：

油煙污染物組分復雜，主要包括顆粒物和氣態有機物兩種，不同種類的食用油在高溫下的熱解產物多達20多種，主要有醛類、酮類、烴、脂肪酸、芳香族化合物及雜環化合物等，不同食品在高溫下會產生不同類別的揮發性物質，多達數百種。餐飲油煙是PM2.5的直接排放源之一， 油煙污染物間接可產生臭氧。

解決方案：

蘭寶研制的油煙凈化設備可實現對煙氣中油煙和異味的雙重凈化，核心處理技術為“高壓靜電場+UV光解"。采用國內的靜電除油煙技術，對煙氣中的油煙顆粒進行吸附捕集。同時結合UV光解除臭技術，去除煙氣中的異味。蘭寶的油煙凈化設備對煙氣中的油煙顆粒和異味分子均具有較高的去除效率，且能耗較低。

蘭寶的油煙凈化設備結構緊湊，模塊化組合，安裝操作簡單，且具有安全報警及自動斷電保護功能。根據不同的工況，為客戶量身定制設計方案。